FLORES FRAGRANTES
Disfrute un jardín fragante todo el año
En nuestra vida cotidiana, el ser humano promedio respira 23,000
veces al día. En cada respiro inhalamos los aromas de nuestro
alrededor inmediato, lo cuales transmiten una miríada de
información. Es en este espíritu que sembramos en
nuestros jardines plantas fragantes. No queremos depender solo
de una planta para que le provea aroma a nuestro jardín.
Luchamos por proveer una paleta de perfumes; un “buffet” para
el consumo de nuestra nariz. En el mismo espíritu, no debemos
depender únicamente de las flores para la fragancia de nuestro
jardín. La acritud de la artemisia o el olor fuerte del
tomillo de limón pueden ser perfectas contrapartes para
el condimentado olor de las flores. El boj no solamente define
el límite del jardín, sino que puede ser el lienzo
para una compleja pintura de aromas.
Finalmente, al jardín
no debe faltarle fragancia en ninguna época
del año. Incluso nuestras tareas de jardinería nos
pueden traer a la memoria recuerdos provocados por los olores.
En el otoño, el aroma a hojas quemadas acompaña nuestra
limpieza anual, y el olor a manzanas y calabazas nos recuerdan
momentos del Día de Acción de Gracias. En el invierno,
el olor de plantas perennes cortadas define las festividades de
Navidad así como seguramente lo hace la nieve o Santa, y
en la medida que progresa la estación las hyacinthas van
anunciando la venida de la primavera.
La fragancia floral es buena
para el alma
Así como el aroma es bueno para la nariz, también
es comida para el alma. Nada asegura tanto provocar una sonrisa
en la cara de cualquier persona como el olor fugaz de la primera
flor en un fragante viburno. Es la confirmación de la promesa
de la primavera, un enlace seguro a la bondad de la tierra, y una
vacación para los sentidos. Hay un lujo en los perfumes
del jardín, un lujo que conserva la tentación al
alcance de casi todo mundo. Así que consiéntase y
plante algunas de las flores y arbustos que aparecen en la lista
que le doy más adelante. Se agradecerá a sí mismo
casi 23,000 veces al día.
Planeando su jardín de
flores
Veamos algunos de los detalles de logística para plantar
su jardín fragrante. Primero que todo queremos tener la
capacidad de disfrutar nuestras plantas perfumadas lo más
posible. Esto nos obliga a necesitar que plantemos nuestro jardín
cerca de la casa. Hay diferentes razones para esto.
- Uno – La ubicación cercana a la casa nos permite
disfrutar el fragante aroma desde adentro de la casa así como
en el jardín.
- Segundo – El calor reflector de una
pared o patio puede intensificar los olores de muchas plantas, “dándonos
más
por el mismo precio”.
- Finalmente – Si
las plantas fragrantes están colocadas
a medio jardín el viento puede llevarse el perfume que
nos costó tanto conseguir. En un lugar cerrado, como un
pequeño
patio, la fragancia se concentrará e intensificará.
Para seguir, necesitamos considerar la razón por la que
para comenzar las plantas tienen aroma. Así como la gente
usa colonia y perfume para atraer al sexo opuesto, las plantas
usan la fragancia como parte de su función sexual, atrayendo
a los insectos para que distribuyan el polen. Teniendo esto en
mente, uno tiene que considerar que mientras más fragancia
tenga una planta, atraerá una mayor cantidad de insectos.
Si alguien en su casa es alérgico a mordidas de insectos
tendrá que colocar el jardín en una locación
que le permita a dicha persona evitarlo. Si esto significa tener
que ubicarlo lejos de la casa puede crear un “encierro” usando
algunos de los arbustos y árboles perfumados para crear
una barrera contra el viento. Definitivamente va a contar con
incremento de actividad de abejas e insectos alrededor de sus
plantas perfumadas.
La gente que pregunta por plantas fragantes que no atraigan abejas
está confundida en cuanto qué es lo que la planta
está tratando de lograr.
Consideraciones de estación
Finalmente, necesitamos considerar en qué tiempo queremos
la fragancia en el jardín. Si estamos armando el jardín
de una casa de verano no importa si logramos localizar la extraña
Clematis Montana’Odorata’. Para el tiempo que los
niños
hayan salido de la escuela y lleguemos a la casa de verano, nuestra
preciada Clematis no estará en flor. De forma similar,
si solo plantamos plantas que florecen en verano, en nuestra
residencia
en la que pasamos todo el año, nos privaremos a nosotros
mismos de estaciones llenas de olores que podríamos disfrutar.
Con solo un poco de pensamiento y preparación podemos
proveer fragancia al jardín desde la última escarcha
de la primavera hasta la primera escarcha sobre la calabaza (y
con solo
un poco más de esfuerzo podemos incluso encontrar algún
aroma en los meses más fríos).
Lista de flores fragantes
Esta no pretende ser la lista definitiva, sino un buen lugar
para comenzar a encontrar plantas fragantes. Traté de
mantenerla general y no incluir algunas como el Arbusto Creosote
que solo
ustedes los de Arizona podrían hacer crecer, pero soy
un jardinero del norte y como mi abuelita solía decir “sabes
como la salsa en donde te cocinaron”. Cualquier otra planta
que crea que merece ser incluida debe, como siempre, hacérnosla
saber. Por favor asegúrese que no se trata de la versión
local de un Arbusto Creosote, y que pueda ser usada por un número
amplio de jardineros… ¡La consideraremos!
PRIMAVERA
- Árboles
Aesculus hippocastanum/ Castaño
Magnolia spp.
Tilia
spp/ Lindens
- Arbustos
Calycanthus floridus/ Arbusto dulce
Chaenomeles speciosa/ Quince
floral
Daphne cneorum/ Daphne de primavera (‘Carol Mackie’ con
las hojas abigarradas es grandiosa)
Ligustrum spp. / Seto vivo
Philadelphus spp. / Mock- naranja
Pieris spp. / Andrómeda
Syringa spp. / Lilas
Viburnum spp. / Viburnums fragantes (V.carlessii, V. juddii, V.
carlecephalum, etc.)
- Parras
Wisteria spp.
- Perennes
Convalaria majalis/ Lirio del valle
Dianthus spp. / Clavel y clavellina
Primula spp. / Prímulas
- Anuales y bulbos
Crocus chrysanthus/ Crocus amarillo
Freesia spp.
Galanthus spp. / Copos de nieve (No todos; busque ‘Sam Arnott’ y ‘G.P.
Arnott ’)
Hyacinthinoides spp. / Hyacinthas holandesas
Iris reticulata/ Iris
enana
Lobularia maritima/ Alyssum dulce
Narcissus spp. / Jonquils y paperwhites
VERANO
- Árboles
Catalpa speciosa/ Catalpa
Oxydendrum arboretum/ Madera agria
Styrax obassia/ Copo de nieve
fragante
Syringa reticulata/ Lila de árbol japonés
- Arbustos
Azalea vaseyii, Azalea viscosum/ Azalea de pantano, Pinxterbloom
Buddleia
spp. / Arbusto mariposa, Lila de verano
Clethra spp. / Amor de
verano
Kolkwitzia ambilis/ Bello arbusto
Itea virginica/ Aguja dulce
de Virginia (Busque ‘Henry’s
Garnet’ y ‘Little Henry’)
Osmanthus spp. / Falso
acebo
Rhus aromatica/ Fragrant Sumac
Rosa spp. / Rosas (No todas, pero
casi…)
Yucca filimentosa/ Aguja de Adam
- Parras
Akebia quinata/ Akebia de 5 hojas (Esta palnta está en
muchas listas invasivas)
Clematis spp. (Muchas de las parras,
y revise C. heraclifolium/
Clematis arbusto)
Jasminum officinale/ Jasmín
Lonicera spp.(Buena fragancia
pero usualmente muy extendida y algunos solo son matones, como
L.japonica)
- Perennes
Agastache spp. / Hisopo
Hosta plantaginea (y muchos de sus híbridos como ‘Afrodita’ y ‘Guacamole’)
Lavendula
spp. / Lavanda (siempre una favorita)
Monarda spp. / Bergamota,
Bálsamo de abeja
Nepeta spp. / Menta de gato
Phlox paniculata/ Phlox de jardín
- Anuales & bulbos
Antirhinnum majus/ Dragón
Datura spp. / Trompetas de ángeles
Cosmos atrosanguinea/
Cosmos de chocolate
Lathyrus spp. / Guisante dulce
Lilium spp. /Lirios (Los híbridos orientales como ‘Gallina
de mar’ y ‘Mona Lisa’ lo matarán)
Nicotiana
spp. / Tabaco floral (ya ve, es bueno para algo…)
Tagetes
spp. / Caléndulas
OTOÑO
- Árboles
Heptacodium miconoides/ Flor de siete hijos (Uso el nombre en
latín
como un auto-test de sobriedad)
- Arbustos
Hamamelis virginiana/ Avellana de bruja de otoño
- Parras
Clematis paniculata/ Clematis dulce de otoño
- Perennes
Perovskia atriplicifolia/ Sabia rusa
INVIERNO
- Arbustos
Hamamelis mollis, H. vernalis/ Avellanas de bruja
Corylopsis spp.
/ Avellana de invierno
FOLLAJE PERFUMADO
- Árboles
Perennes spp. (Pino, abeto, picea, juniper, cedro, etc…)
- Arbustos
Buxus spp. / Boj
Comptonia peregrina/ Helecho dulce
Ledum groenlandicum/ Té labrador
Lindera benzoin/ Arbusto de especies
Myrica pennsylvanica/ Baya de bahía
- Perennes
Artemisia spp. / Ajenjo
Dennstaedtia punctiloba/ Helecho con olor a heno
Galium odoratum/ Collarín de madera dulce (a su propio
riesgo, invasiva)
Thymus spp. / Tomillo (La mayoría de las hierbas funcionan;
estragón, levisticum officinale y ajedrea)
- Anuales
Cymbopogon citratus/ Grama de limón
Melissa officinalis/ Bálsamo de limón
Ocimum basilicum/ Albahaca
Pelargonium spp. / Geranio perfumado
Verbena citriodorus/ Verbena de limón
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